おいしいグルメ[gourmetkobe]をホームページでご紹介。

イタリアンテイストの料理はメニューの幅が広く、美味しいです。 お店の雰囲気も良く、平井さんのキャラがいい感じです。

店長
平井 守

「ハネハネ居酒屋　まもるくん」は、1999年10月にOPENした「ハネハネ居酒屋　のり吉くん」の姉妹店。JR神戸駅の北西へ徒歩約５分の「ハネハネ居酒屋　のり吉くん」神戸店の２階に2007年３月にOPEN、2008年11月に同じビルの３階に移転。「ハネハネ居酒屋　のり吉くん」が和風居酒屋なのに対し、「ハネハネ居酒屋　まもるくん」はパスタやピッツアなど洋風の料理も取り入れ、ワインも充実している。
店長の平井さんは長い間飲食系の仕事に就かれていて、「ハネハネ居酒屋　のり吉くん」のオーナーと一緒に働かれていたこともあり、８年前に「ハネハネ居酒屋　のり吉くん」に入社された。「ハネハネ居酒屋　まもるくん」が３階に移転と同時に店長に抜擢。平井店長の名前が守さんなので、名前にちなんで「まもるくん」という屋号にされた。
神戸駅からさほど遠くないが、店の前まで来てそのドアの狭さに驚いた。ドアを開けたら目の前にはすぐに階段があり、２階には「ハネハネ居酒屋　のり吉くん」の２階がある。そこからまた階段を上ると「ハネハネ居酒屋　まもるくん」にたどり着く。店内は約50席と以外にも広い。まさに隠れ家的な店だ。
メニューは、新鮮な天然の魚料理やオリジナリティ溢れる和創作料理、パスタやピッツアなどのイタリアン、お好み焼き、沖縄料理など実に豊富。本格的な料理をお手ごろな価格（一般的な価格の半額〜半額以下）で食べていただけるようにコストパフォーマンスにも力を入れている。
「ハネハネ居酒屋　まもるくん」の一番の特長は、場の雰囲気や空気を大切にしていること。来店されたお客様がホッとでき、楽しんでもらえるようなたくさんの工夫がされている。サイコロをふって４の目がでたらアイスが40円、５の目がでたら50円・・や皿の下にアタレンジャー（店の手作り）のカードを隠しておいて、そのカードがあった客様は、全てのドリンクが50円引きとなり、その方には次回来店からいつもドリンクALL50円引きになるアタレンジャーの定期券を発行したり・・・
お客様に常に楽しく、美味しく飲んで食べていただけるような工夫を追求している「ハネハネ居酒屋　まもるくん」はこれからも益々進化し続けるだろう。