The Chef's Connection

シェフズコネクション

一流のシェフが知るレストランは、きっと素敵でオイシイはず。
グルメ神戸でご紹介する一流レストランのオーナーやシェフの行きつけのお店をご紹介する「シュフズコネクション」。
グルメ神戸掲載店が数珠つなぎで”おいしいレストラン”や”こだわり料理”をご紹介いたします。
つながれ神戸グルメの輪♪

ペルージュ

ペルージュ

Perouges

ペルージュオーナーシェフ:栗岡 敦さん

ペルージュオーナーシェフ:
栗岡 敦さん

西神飯店

西神飯店

Seishin Hanten

西神飯店オーナー:松田芳明さん

西神飯店オーナー:松田 芳明さん

レストラン コム・シノワ・The Ocean

レストラン コム・シノワ・The Ocean

Restaunt Comme Chinois The Occean

レストラン コム・シノワ・The Ocean:荘司索さん

レストランコム・シノワThe Oceanオーナーシェフ:
荘司索さん

蘇州

蘇州

Suzhou

西神飯店オーナー:松田芳明さん

中国レストラン蘇州副料理長
:長谷 直樹さん

北野ガーデン・ピパ・ブルー

北野ガーデン・ピパ・ブルー

Kitano Garden PIPPA BLUE

北野ガーデンPIPPABLUEシェフ:依田力さん

北野ガーデンPIPPA BLUEシェフ:
依田 力さん

バールプランゾ

バールプランゾ

bar pranzo

バールプランゾシェフ:今庄弘憲さん

バールプランゾシェフ:今庄 弘憲さん

※バールプランゾは、店舗改装のため暫く休業致します。 

ジャンティ・オジェ

ジャンティ・オジェ

Genti Osier

ジャンティ・オジェシェフ
  :鈴木 由希雄さん

ジャンティ・オジェシェフ
:鈴木 由希雄さん

ターナ・

ターナ・

Tana Ventisei

ターナ・オーナーシェフ
:谷川 弘さん

ターナ・ヴェンティセイオーナーシェフ:
谷川 弘さん